Café Cantine du Grand Bain











ouverture du Café-Cantine du Grand Bain

En 2018, la Ville de Nantes a consulté les habitant·es du quartier et les citoyen·nes pour sonder leurs envies sur les nouveaux usages proposés aux anciens bains et lavoirs de l'allée de la Maison Rouge. La demande était claire mais plurielle : ils et elles souhaitaient un lieu ouvert à tou·tes, convivial, favorisant le vivre ensemble, la mixité et le dialogue, œuvrant pour la transition écologique, et faisant vivre la culture et les pratiques artistiques.

Alors que notre tiers-lieu reçoit de plus en plus de public, il manque encore la touche finale, synonyme d'échange et de partage ouvert pour tout·es et sur le quartier.
 
Le Café Cantine du Grand Bain est dans le même bâtiment que le Grand Bain. L'entrée se fait par la rue des Olivettes et plus précisément la nouvelle place Victoire Durand-Gasselin-Friésé.

L’Ouvre-Boîtes et l'association du Grand Bain Nantais ont pour ambition de répondre à ces besoins. Ce café permettra rencontres, entraide, transmission, échange, sensibilisation et découverte.

Il s'agit d'en faire un lieu convivial, chaleureux et animé où les visiteurs·euses peuvent se retrouver pour boire un café et/ou bien manger, réaliser des ateliers cuisine ou encore participer à des formations autour de l'alimentation durable.
Ce café est aussi pensé comme un véritable tremplin pour des entrepreneur·es qui souhaitent tester leur cuisine en toute sécurité ! (à partir de 2026)

Nous avons ouvert une première version en mode guinguette du 4 juillet au 24 octobre 2024. 

Le café du Grand Bain rouvrira ses portes du 5 juin au 20 septembre 2025.

il s’y passe quoi concrètement cet été ? 

Nous proposerons un service de café autour de l’alimentation durable : du mercredi au vendredi en journée, nous servirons des boissons et de la petite restauration sourcés localement et, dans la mesure du possible, produits en agriculture biologique.

Tous les midis c'est le traiteur BAMe qui vous régale.

Nous vous préparons aussi 5 belles soirées concerts : 5 juin, 10 juillet, 24 juillet, 28 août et 20 septembre et de nombreux autres événements.

Et nous organiserons des activités répondant aux besoins identifiés en amont. Quelques exemples : initiation au cirque pour les enfants, cours de couture pour les adultes
soirée jeu de société, atelier de sensibilisation aux enjeux du réchauffement climatique, concert…

La programmation sera mise à jour au fur-et-à-mesure sur le site du Grand Bain.

Vous pouvez aussi proposer vos idées en envoyant à un mail à contact@legrandbain.coop


Et après ?

En octobre, le café fermera pour travaux. Nous allons installer une cuisine pour pouvoir ouvrir le lieu pour un café-cantine.

A partir de 2026, c'est normalement MACHE, la coopérative d'activité et d'emploi spécialisée dans l’alimentation durable qui exploitera l'espace via ses entrepreneur·es. Cela permettra à de jeunes chef·fes entrepreneurs de tester leur projet.

Plus d’informations à venir à ce sujet.




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